可以看出墨兰干物质中钾含量高于氮,而且远高于磷,这种养分结构与一般认为观赏花卉要多用磷肥的情况严重不符。其实也很好理解,兰花在一年的十二个月里面,有十一个月只能赏叶,赏花的时间能有一个月就不错了,所以磷肥并不算太重要。还有一种普遍的认为,植物花里面的磷含量会比较高,但从墨兰的花来看,磷的含量也是远远低于氮钾的。综合墨兰NPK质量比约10:1:20,如果换算成肥料的标准N:P2O5:K2O,这个比例大约是20:5:50。
而后又找到一篇,说的是兰花中的建兰——《四季蘭專一性培養基營養元素組成份開發》,里面测定了建兰某品种叶片的各矿物元素含量,如下图:
可以看出四季兰叶片的矿物营养成分和墨兰的非常接近,由此可以大概推断包括春兰、春剑、蕙兰、莲瓣兰在内的国兰,基本都是这种高钾中氮低磷的矿物营养结构,而且本应该作为大量元素存在的磷——含量相当低,甚至低于作为中量元素存在的钙和镁。
上面两篇文章有点颠覆了我对NPK的认知,然后我去查了一下其它植物:据测定,每生产1000千克番茄,需吸收氮7.8千克,磷1.3千克,钾15.9千克;据测定,每生产1000千克黄瓜需从土壤中吸收N1.9~2.7千克,P2O5 0.8~0.9千克,K2O 3.5~4.0千克;土豆是块茎作物,每生产1000公斤鲜薯需要氮素4.4公斤,磷素1.8公斤,钾素7.9公斤,是典型的喜钾作物……看来不光是兰花,我们平时吃的蔬菜,很多都需要按照高钾中氮低磷的配比来施肥。所以,重氮高磷的施肥党们,醒醒吧!
有一种施肥的观点我很赞同,按照植物叶片的矿物营养成配比分来施肥。因此,适合兰花的肥料N:P2O5:K2O比例应该是20:5:50(4:1:10),但是,市面上没有这种肥料啊……不管是花多多还是奥绿,都只有勉强靠近这个比例的,比如花多多12号(15-10-30)。我在淘宝上找了一圈花肥,没找到合适的。后来转念一想,兰花是什么?一颗草而已!农作物嘛!没必要一定在花肥里找。我最后选定了一个比较大众的化肥配比,NPK比例为15-5-30+Mg+TE,剩下的事情,就交给兰花的根自己去选择性吸收吧。可以预测这个结果,肯定比NPK配比为20-20-20、30-10-10、10-30-10的施肥效果好。
顺带提一下,在兰花论坛上,魔肥似乎很受欢迎,但是魔肥氮磷钾的含量为6-42-6,在保证氮和钾够量的情况下,磷肥明显过量,其结果可能造成兰花对其它养分的吸收变的困难,植株变的矮小,而且磷肥过多会让兰花呼吸作用过强,叶片衰老过快,不提倡。另外一种所谓的“开花肥”磷酸二氢钾,其P2O5:K2O是52:34,也是一种磷过量的肥料,如果不是100%肯定兰花以及栽培介质中严重缺磷,不推荐使用。如果有人喷施了磷酸二氢钾,兰花确实开花了,与其说是磷的作用,不如说是其中的钾肥促进了花芽的分化。
另外值得关注的是钙、镁两种中量元素。从上面的第二个表格可以看出,建兰中Ca的含量仅比N少,Mg的含量高于P,所以在平时给兰花施肥的过程中,可以考虑适当补充。幸运的是,我大成都的自来水总硬度约115ppm,其中Ca约30mg/L,Mg约8mg/L(北方水质不好的钙镁离子更高),加上我选的肥料是15-5-30+Mg+TE,兑水浇兰花后,Mg已经差不了多少了,Ca可能还需要另外补充。
从2016年秋末开始,我就开始用15-5-30+Mg+TE这个配方的肥料兑水浇灌兰花,2017年春天的时候,兰花发芽率很不错。至于今年秋天能否来花芽,来年春天开不开的好,拭目以待了。
关于兰花施肥浓度的控制,我以后再说。